De Kromme Hering Schinderhannes | Schwarzbier

Schwarzbier ist ein dunkles, untergäriges deutsches Bier, das seine charakteristische Farbe und seinen Geschmack durch Röstmalz erhält. Es vereint Röstnoten, die mitunter leicht süßlich sind, mit einer feinen Hopfenbittere und ist oft leichter und süffiger als viele andere dunkle Biere. Der Name bedeutet wörtlich „schwarzes Bier“.