Baskenland El Príncipe | Amerikanisches IPA

El Príncipe ist ein trübes India Pale Ale von hellgelber Farbe, gebraut mit fünf Malzsorten: hellem Malz, Gerstenmalz, Weizenmalz, Carapils-Malz und Haferflocken. Dies sorgt für einen mittleren Körper und maximale Milde am Gaumen.

Der Mosaic-Whirlpool verstärkt die Saftigkeit und sorgt gemeinsam mit der Hefe für reife, fruchtige Aromen. Die doppelte Kalthopfung bringt den neuseeländischen Charakter des Hopfens zum Vorschein: Thio-Aromen vermischen sich mit roten Beeren, Mango, reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Hopfen zu einer intensiven und fesselnden Aromenvielfalt.

Ein elegantes und ausgewogenes DDH IPA, das man Schluck für Schluck genießen sollte, wobei jede Nuance seinen einzigartigen Charakter offenbart.