The Veil Brewing Co. whiteferrari | DIPA

Vi har arbejdet længe på whiteferrari. Gennem diverse andre opskrifter har vi eksperimenteret med forskellige kombinationer af malt og humle i jagten på det, der efter vores mening forener det bedste fra to verdener i én DIPA. Denne luksuriøst bløde DIPA (med en alkoholprocent på 8%) er intenst humlet med et 50/50-forhold af Citra og Galaxy – og vi har brugt en enorm mængde af dem! Vi har valgt den allerbedste høst af begge humlesorter for at give denne DIPA et så ekspressivt humlekarakter som muligt.