Moersleutel Hot Hot Chocolate Marshmallow | Pastry Stout

Oprindelse: Hollandsk
Indhold: 44CL
Type: Pastry Stout
Alkoholprocent: 10,0%

Untappd-bedømmelse: 4.08

Vi har brugt en renset capsaicin-eliksir til at finjustere styrken til perfektion. Capsaicin er det aktive stof i chilipebre, der giver dem deres karakteristiske skarphed. Det er videnskabeligt kendt som 8-methyl-N-vanillyl-6-nonenamid og er hovedsageligt ansvarligt for styrken i stærke pebre. Capsaicin har forskellige medicinske egenskaber, herunder brug i cremer til smertelindring, da det nedbryder substans P, en neurotransmitter, der sender smertesignaler til hjernen.

Så er der den SUPER SPECIELLE kakao fra Jamaica: mørk profil; tung chokoladebase med lette kiks- og mørke frugtnoter, efterfulgt af krydrede, jordagtige, grønne og egetræsnoter.

Alt dette er så seriøst. Vi har blødt det lidt op med skumfiduser og mexicansk vanilje. Mørk muscovadosukker giver kakaoen ekstra dybde og hjælper med at bære styrken.