Kompaan x Poesiat & Kater - Bromance | Tung hvedeøl

Når to bryggerier har kemi, er det ikke bare kemi – det er en bromance.

Til dette samarbejde med vores venner fra Poesiat & Kater i Amsterdam har vi tænkt stort. Virkelig stort. Bromance er en dristig, forstærket udgave af en klassisk tysk hvedeøl. Tænk banan-estere, en cremet hvedesmag og krydrede aromaer af nelliker, men i en imperial-stil.

Brygget med en kompleks blanding af pilsnermalt, hvede (maltet, flager og ristet) samt risskaller og dextrin for en blød tekstur og en god skumkrone. Humlet med Hallertau Magnum, Polaris, Hallertauer Mittelfrueh og Saphir for en lagdelt bitterhed og subtile krydrede noter. Gæret med Münchener-gær for en blød, krydret og frugtig smag.

Resultatet? En fyldig, blød øl, der kombinerer det bedste fra begge bryggerier.