Kees Mad About Hops - Falconer’s Flight 7 C’s | IPA

Den anden udgave af vores serie Mad About Hops. Hos bryggeriet KEES er vi vilde med Single Hop IPA'er. På denne måde kan man tydeligt opleve, hvilke aromaer den pågældende humletype giver øllen. Her har vi brugt Falconer’s Flight 7Cs. Egentlig er denne humletype et blend af 7 amerikanske humletyper.

Mange klassiske amerikanske humletyper starter med et C, hvilket forklarer den sidste del af navnet. I dette blend er følgende humletyper anvendt: Cascade, Chinook, Centennial, Citra, Cluster, Columbus og Crystal. Dette blend giver en frisk citrusaroma med florale, krydrede og tropiske noter.