Cloudwater 11th Birthday QIPA | QIPA

En fødselsdag kalder på en QIPA! Intet passer bedre til os end en solid, slagkraftig øl, og vi har gjort os umage for denne fødselsdags-QIPA. At brygge øl med denne alkoholprocent giver altid en base af ethanol-sødme, så vi har brugt Clean Fusion™, udviklet af vores venner fra One Drop, til at rense øllen og udvinde hver eneste dråbe smag fra humlen.

Vi har blandet Idaho 7, Motueka, Citra Cryo, Strata CGX og Mosaic for at skabe en frugtig og krydret smagsprofil. Frisk melon, hvide druer og et strejf af kinesisk grøn te er lagdelt med et subtilt præg af sort peber, perfekt kombineret med en tropisk litchi-smag, hvilket holder balancen mellem bitterhed og sødme i denne alkoholstærke sag perfekt.