Brasserie Dupont Bière de Miel Biologique | Honningøl

Oprindelse: Belgien
Indhold: 33CL
Type: Honningøl
Alkoholprocent: 8,0%

Untappd-vurdering: 3,47

Bière de Miel er brygget med akaciehonning, som i Belgien er kendt for sin delikate blomsteraroma. Bière de Miel har en lyseguld farve og en skøn aroma af honningkage, suppleret med noter af appelsin og citrus. Den rige smag kunne antyde, at øllen er sød, men eftersmagen er næsten knastør med en tydelig humlebitterhed. Dupont Brewery bryggede denne øl for første gang i 1880'erne. Stilen gik derefter i glemmebogen, men blev i 1997 genoplivet af brygmester Olivier DeDeycker. Vi synes, denne øl er skøn til milde fiskeretter og en ostetallerken med tørret frugt og nødder.