Moon Lark Slice. | NEIPA

Mnoho dobrých věcí v životě přichází po kouscích nebo plátcích: šťavnatý meloun v horkém letním dni, ten malý kousek salámu, který jste jako děti dostali od řezníka, voňavý kousek pizzy čerstvě vytažený z trouby – a někdy dokonce i samo štěstí, které nám dopřeje střípek spokojenosti. Další skvělý kousek byl nedávno přidán na tento seznam: Slice (anglicky plátek nebo kousek) od polského pivovaru Moon Lark. Tato Hazy IPA je jemným kouskem štěstí a osvěžující stejně jako meloun v srpnu.

Ve sklenici se Slice prezentuje jemně zakaleným, starozlatým odstínem. Vzdušná bílá pěna tvoří stabilní a úžasně aromatickou čepici. Hned při prvním přivonění se rozvine ovocná exploze chutí: šťavnatý ananas, zralé mango, pikantní grapefruit a nádech broskve hýčkají nos. Na jazyku je Slice plný, tělnatý a hladí patro šťavnatou ovocnou sladkostí, vyváženou příjemně svěží chmelovou hořkostí. Tóny citrusů a tropického ovoce se střídají s jemnou kořenitostí, která pivu dodává hloubku. Ústa jsou krémová a plná, závěr osvěžující a dlouhý.

Dopřejte si kousek tohoto letního potěšení!