Přejít na informace o produktu
1 z 1

Kompaan

Kompaan Battle Royale – Feint the Crossl | DIPA

Kompaan Battle Royale – Feint the Crossl | DIPA

Běžná cena €5,99 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €5,99 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

excl. €0,15 statiegeld

Skladové zásoby docházejí

Množství
Původ: Nizozemsko
Objem: 44CL
Typ: Double New England IPA
Obsah alkoholu: 8,1%
Hodnocení Untappd: 3.83
Falešný manévr. Nečekaný úder.
Feint the Cross je Double IPA vařená ze tří amerických chmelů: Amarillo, Idaho 7 a Cascade. Amarillo dodává tóny pomeranče a grapefruitu, Cascade přidává klasický citrusový akcent, zatímco Idaho 7 prohlubuje chuťový profil tropickým ovocem, peckovinami a nádechem pryskyřičného charakteru. Idaho 7 je známý svými ananasovými aromaty – zejména když se chmel přidává v pozdní fázi vaření nebo při chmelení za studena; přesně tak jsme ho použili i zde.
A rozhodně jsme na dávkování nešetřili.
Amarillo a Idaho 7 se ve velkém množství přidávají během vířivého chmelení, po kterém následuje dávka 25 kg chmele při chmelení za studena, v níž hraje hlavní roli Amarillo. Základ tvoří jednoduchý světlý slad s 9,5 % sladovaného ovsa; pivu dodává dostatečné tělo, aby uneslo chmelová aromata, aniž by působilo těžce. Recept vychází na odhadovaných 40,9 IBU.
Výrazné citrusy. Zralé tropické ovoce. Ananas a peckoviny. V pozadí náznak borovice a pryskyřice. Pivo má právě tolik těla, aby bylo jasné, že máte ve sklenici Double IPA, ale zároveň si zachovává čistou hořkost, která láká k dalšímu doušku.
První úder jsi čekal.




Zobrazit veškeré podrobnosti