Duvel Tripel Hop Krush | IPA

Duvel Tripel Hop Krush je belgická IPA s krásně vyváženou hořkostí, na kterou jste u značky Duvel zvyklí. „Krush“ je výsledkem křížení samičí rostliny chmele „Cascade“ se samčí rostlinou „Northern Brewer“.

U tohoto piva Duvel Tripel Hop používáme jako třetí odrůdu aromatický chmel Krush. Tento chmel, pěstovaný v údolí Yakima ve Washingtonu, obohacuje chuťovou paletu piva Duvel o svěží tóny kokosu, citrusů, broskve a melounu.

Při vaření Duvel Tripel Hop sládci nepřidávají pouze třetí druh chmele, ale využívají techniku chmelení za studena (dry-hopping). Tato pivovarská technika spočívá v tom, že se kromě chmele během varného procesu přidává další chmel i v pozdější fázi výroby (během procesu ležení). Díky tomu jsou aromata chmele ve výsledném pivu intenzivnější. Rafinovaná aromata a výrazný chmelový charakter. S tímto pivem si můžete naplno vychutnat intenzivní chuťový zážitek.