Chimay Grande Réserve fermentované v sudech – francouzský dub, americký dub, rum (02/2025) | BA Quadrupel

Chimay Grande Réserve Edition Rhum 2025 odhaluje ve vůni jemné tóny vanilky a dubového dřeva, harmonicky propojené s nenápadnými náznaky zralého banánu a sladkých datlí. Špetka koření s dominující skořicí dodává vůni rafinovanou komplexnost a lze v ní rozpoznat také lehký tón jablka. V chuti pivo rozehrává elegantní souhru chutí. Plnost karamelu a vanilky je dokonale vyvážená dřevitými tóny a jemnou hořkostí v pozadí. Sladký nádech praženého sladu obohacuje komplexnost celku, zatímco alkohol přináší hřejivý a hedvábně jemný dozvuk. Textura je plná a krémová, s příjemně jemným pocitem na patře a tóny dubového dřeva a koření.