Bosteels Pauwel Kwak Amber 75cl | Jantarové

Původ: Belgie
Objem: 33CL
Druh: Polotmavé
Obsah alkoholu: 8,4%
Hodnocení Untappd: 3.75

V době Napoleona byl Pauwel Kwak sládkem a majitelem hostince „De Hoorn“ v Dendermonde. Poštovní dostavníky zde denně zastavovaly. V té době však kočí nesměli opustit svůj vůz a koně, aby zahnali žízeň společně se svými cestujícími. Proto si vynalézavý hostinský nechal vyfouknout speciální sklenici na pivo Kwak, kterou bylo možné zavěsit na dostavník. Kočí tak měl své pivo Kwak vždy po ruce.

VZHLED:
Kwak je rozpoznatelný podle své hluboké, jasné jantarové barvy a husté, krémové pěny. Světlé dřevo držáku na sklenici tvoří příjemný kontrast k pivu.

VŮNĚ:
Ucítíte jemné, ovocné a sladové aroma s lehce kořeněným nádechem (koriandr, chmel). Kromě toho jsou v pozadí patrné zemité a velmi jemné tóny banánu a možná i nádech ananasu nebo manga.

CHUŤ:
Objevte velmi jemný, ovocný nástup, nugátovou plnost a lehce kořeněný charakter s náznaky lékořice, přecházející do hřejivého dozvuku, který připomíná karamelizovaný banán. Hořkost zůstává vždy v pozadí, ale nakonec se jemně projeví.